Những năm trước đây, khi nhắc về gạo ngon có lẽ gạo Việt Nam chưa được biết đến nhiều, phổ biến với họ là các loại gạo có xuất xứ từ xứ sở chùa vàng Thái Lan. Tuy nhiên, không có điều gì là mãi mãi, gạo Việt Nam đã và đang ngày càng đưa thương hiệu của mình đến với thị trường quốc tế, với nổi bật là gạo ST25. Đây được xem là “hoa hậu” trong làng gạo hiện nay vì giành được nhiều giải thưởng danh giá mang tầm thế giới, đặc biệt là ngôi vị quán quân trong cuộc thi gạo ngon nhất thế giới tổ chức tại Philippines năm 2019. Nhờ đó mà thương hiệu gạo Việt Nam có thể khẳng định thương hiệu của mình và được nhiều bạn bè năm châu biết đến cũng như ưa chuộng tiêu dùng.
Gạo ST25 là thành quả lao động sáng tạo không quản ngày đêm của chú Hồ Quang Cua cùng các cộng sự. Sau nhiều năm nghiên cứu, tìm hiểu và lai tạo, cuối cùng ông cũng đã cho ra đời loại gạo ngon nhất thế giới ST25 làm mưa làm gió khắp các thị trường trong và ngoài nước. Được áp dụng mô hình gieo trồng và kỹ thuật canh tác theo tiêu chuẩn của Châu Âu, gạo ST25 là giống lúa không cảm quang với chu kỳ sinh trưởng từ 95-105 ngày, có thể trồng xen canh 2 - 3 vụ mỗi năm. Điểm nổi bật của loại gạo này là thích nghi rộng, có thể phát triển tốt trên các cánh đồng lúa - tôm nước lợ rộng lớn, cũng như trên các cao nguyên có mùa đông lạnh khắc nghiệt.
Gạo ngon nhất thế giới ST25 được trồng theo tiêu chuẩn organic, do đó không dùng thêm phân bón, các loại thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật hay thuốc diệt cỏ trong quá trình canh tác để đảm bảo chất lượng của đất trồng cũng như cho ra loại gạo thành phẩm đạt chất lượng cao. Đồng thời, ST25 được sản xuất từ giống lúa cao sản, thân cao, cứng cáp với khả năng chống chịu sâu bệnh cao, chịu mặn, chịu phèn tốt. Vì vậy, thật hiển nhiên khi ST25 trở thành loại gạo thượng phẩm được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay.
Hạt gạo ST25 được xem là đạt chất lượng khi thu hoạch được những hạt thon dài, mẩy, có màu trắng đục, không bị bạc bụng. Loại gạo khi nấu chín lên sẽ cho hạt cơm dẻo, thơm, vị ngọt tự nhiên, mang hương thơm nhẹ của lá dứa cùng thoang thoảng hương cốm sẽ tạo cho người dùng cảm giác khó quên khi đã thưởng thức. Một ưu điểm nổi trội khác đó là cơm từ gạo ngon nhất thế giới khi để nguội vẫn giữ được độ dẻo ban đầu, không bị khô hay cứng.
Nhờ được gieo trồng theo phương pháp khoa học và áp dụng các kỹ thuật tiên tiến, gạo ST25 không những là loại gạo sạch, an toàn, chất lượng cao mà còn chứa nhiều dinh dưỡng cùng các dưỡng chất có lợi, tốt cho sức khỏe của người sử dụng ở hầu hết mọi đối tượng từ người lớn tuổi đến trẻ em. Lợi ích bất ngờ của gạo ST25
